Ayurveda – Ein ganzheitliches Ernährungssystem

Im Ayurveda spielt die Ernährung eine zentrale Rolle für Gesundheit, Wohlbefinden und Genesung. Ein Schwerpunkt liegt auf der Optimierung der Verdauungskraft (agni). Durch appetitanregende Gewürze, gut verdaulichen Kombinationen von Lebensmitteln und schonende Zubereitungsformen kann der Stoffwechsel alle Bausteine in der Nahrung optimal aufschlüsseln. So wird ein  Höchstmaß an vitaler Lebensenergie gewonnen. Das ayurvedische Ernährungskonzept berücksichtigt:

• Ihre Konstitution
• Ihre aktuellen Beschwerden
• Ihren Stoffwechsel (Verdauungskraft Agni)
• Äußere Lebensbedingungen wie Tageszeiten, Jahreszeiten und Lebensphasen

Was erwartet Sie in der ayurvedischen Ernährungsberatung

• Wir erstellen mit Ihnen einen individuellen Ernährungsplan nach ayurvedischen Kriterien
• Sie lernen, wie sich Speisen bekömmlicher zubereiten können
• Für die praktische Umsetzung zu Hause erhalten Sie ayurvedische Kochrezepte
• Wir erarbeiten gemeinsam passende Empfehlungen, die Sie leicht in Ihren Alltag umsetzen können